cambiar selector de una función en jquery

Hola.
Necesito un poco de ayuda. A ver si podéis echarme una mano. Tengo una función cuyo formato es:

Código Javascript :

$this.find(settings.selector).each(function(index) {

el caso es que dependiendo de una variable pueda cambiar el selector de la siguiente forma:

Código Javascript :

$this.each(function(index) {

¿Podéis darme alguna idea de como hacerlo?
Espero haberlo explicado más o menos. Gracias.

No tiene ni pies ni cabeza lo que quieres hacer, veo dos ciclos pero no entiendo si se relacionan entre si.

Saludos.