Como cambiar valor de variable al dar clic en algo??

Hola tengo una fabulosa funcion que realiza todo lo que necesito y todo funciona muy bien
solo hay un pequeño problemita

esta funcion depende de una variable.. y para que todo esto tenga sentido es nesesario que la variable cambie cuando el usuario interactue con la pagina.

Por eso recurro a ustedes.. para que me digan como modificar el valor de una variable global a la pagina sin cambiarme a otra pagina.
no se al darle clic a un enlace o algo asi... ayuda de favor....

la cuestión es el contexto de tu aplicación las interacciones entre php y html son a nivel de formularios, básicamente por lo que al capturar lo que envían al formulario haces el cambio de tu variable.

otra forma es hacerlo con javascript y ajax para que cambie el valor

mmmmmmok ok tendras algun ejemplillo de casualidad?? es solo que ya intente de varias formas y nada parece funcionarme y solo quiero cambiar una triste variable