menu desplegable

Hola. Estuve viendo el tutorial de css con color y con imagenes. Muy bueno. Pero me interesa saber por un lado como armar un menu desplegable solo css que tenga tres niveles, horizontal que en el primer nivel pueda agregarse una imagen de fondo que cambie por otra imagen o directamente por un color de fondo al pasar el mause. Y en los niveles dos y tres que solo tenga un color de fondo que cambie al pasar el mause, que funciones tambien en ie
Gracias

Mirate esto, a lo mejor te sirve . Si no es así comunicalo en este post .

Saludos