Ordenar una tabla

Tengo una tablita que se genera mediante PHP en la cual los campos son

Foto - Apellidos - Nombres - Profesion - Edad - Pais

Cuando los quiero ordenar ya sea por Apellido, Nombre, Profesion u Edad todo normal, el problema es que tb lo tengo que ordenar por apis ya qui esta el problema, el campo pais no muestra texto si no la bandera del pais, como puedo hacer pq mi cliente me pide que tb se ordene por pais la tabla y que sean banderitas.

Estoyo usando JQuery para hacer el .sort en la tabla

Coloca el nombre del país en el atributo "alt" de cada imagen, luego ya ordenas pr el atributo.

Eso habia pensado pero como soy nuevo en esto del jquery dime como obtengo el valor del alt con jquery

Código Javascript :

$("a").attr("alt"); 

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