Es verdad! lo lei por encima y no me di cuenta de que no traia la consulta
la consulta se realiza con la funcion mysql_query() pasando como parametro la consulta y la conexion creada y as filas se van extrayendo una a una mediante mysql_fetch_array()
para no poner aqui partes de la documentacion y tal te paso un tutorial que prometo que si lo trae todo jajajajaja
http://www.arsys.info/programacion/php-acceso-a-bases-de-datos/pero para hacer consultas sql hay que tener varias cosas en cuenta, primero has de saber si el servidor que utilizas tiene activadas las magic_quotes, si no es asi antes de insertar datos en una tabla deberas usar addslashes() y al sacarlos pasarlos por la funcion stripslasshes(), para escapar los caracteres sql contenidos en los datos que deseas insertar y evitar que sean interpretados por el servidor.
ademas has de tener en cuenta otros factores como filtrar los datos procedentes de formularios etc... por ello te recomiendo que busques algun tutorial o manual mas completo,
un saludo