PROBLEMAS AL ROTAR UNA IMAGEN EN JQUERY.

Buenas amigos. necesito ayuda con respecto a un plugin que estoy desarrollando, se trata de un plugin que permite rotar una fotografia determinada, usando jquery, y la funcion $.animate, pero estoy teniendo un pequeño problema, rotar de forma negativa, le paso 180 Grados negativos y la animacion se realiza desde 0 Grados hasta 180 Grados negativos, aseptaria sugerencias y para los que me puedan a yudar y quieran ver lo que tengo escrito en codigo, le refiero la url del repositorio en GitHub:

https://github.com/buil/rotador.git

de ante mano muchas gracias por la ayuda que me puedan prestar.

Necesitas guardar la ultima rotacióin que se le dio a la imagen:


PSEUDOCODIGO NO FUNCIONAL /////

Código :

if($ultimoDEG != 0){
      $GradosaLlegar = $utlimoDEG - $losDEGarestar;
      
      funcion girarNegativo($GradosaLlegar){
                      //Aqui ya el giro con la resta
                      // si quieres girar -180 y ya estaba a 180 entonces deberá llegar a 0 grados
      }
}