Pues bueno he resuelto el problema

Quizas no sea la manera más elegante pero funciona
La Solución:
Código :
[php]< ?php // El espacio antes del signo de interrogación es la clave
tu_codigo...
?>[/php]
Al dar el espacio antes del signo de interrogación, se genera un error de etiqueta mal formada de PHP, que es detectada por el Exec-PHP:
Exec-PHP found malformed styled PHP tags. Convert them on the EXEC-PHP config page to let your PHP code work properly.
Pero el iG:Syntax Hiliter remueve el espacio y muestra el código correctamente, así que, lo que hice fue desactivar las advertencias del EXEC-PHP y listo puedo postear código PHP sin que me produzca fallos al intentar el EXEC-PHP ejecutarlos.
Espero le sirva a alguien en el caso de tener un problema con estos dos plugins.

De todas maneras lo documentare mas ampliamente en mi blog.