Basicamente los pasos son sencillos:
1-1 Apartado Tools -> Plugins
1-2Settings
1-3 Presiona Add
2- Pon el nombre que tu puedas reconocer (ej, R&R, Ruby etc...)
3 En el apartado de la URL pones la siguiente http://nbruby.hron.me/updates/updates.xml
3-1Presiona OK
4- Despues vamos al apartado de "Avaliable Plugins"
5- Click en "Reload Catalog"
8- En el apartado de "Search" ponemos "ruby and rails" y nos debe de salir para instalar
9- Seleccionamos la casilla de este plugin
10- Y por ultimo click en "install"
DE AQUI YA SOLO ES NEXT NEXT NEXT.....
Listo!! Tenemos instalado Ruby and Rails en NetBeans y ya se puede comenzar con los proyectos
Aquí dejo el link de la pagina de donde obtuve esta informacion.
http://plugins.netbeans.org/plugin/38549/ruby-and-rails/
Agradezco sus comentarios
Saludos!