String con X caracteres

Hola buenas, alguien me podria decir como definir un string con un numero de caracteres predefinidos. Por ejemplo con maximo 5 caractares, d maner que si le das el valor de una variable que tenga mas, se quede solo con los 5 primeros caracteres

Definir un string de solo 5 caracteres creo que no puedes pero lo único que tienes que hacer es que al darle el valor usar el substr:

Código :

$tuvariable=substr($tuvariable', 0, 5);