Bueno, gracias si alguien leyó esto, ya logré solucionar,
capitalize pone en mayúscula el primer carácter de cada palabra, en ese orden un texto en mayúsculas no cambia aparentemente, ahora tampoco sirve
lowercase (ese si no sé por qué, si alguien lo sabe sería bueno entenderlo por cultura), en fin, lo que hice fue en la BD cambiar el campo de la tabla que tenía MAYÚSCULAS por minúsculas así:
Código MySQL :
UPDATE nombre_tabla SET nombre_campo=LOWER(nombre_campo);
Resultó sencillo después de todo, no me percaté de la solución más obvia, muchas gracias!