En sus paises que bichos son comestibles.....

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Escrito el 12 Jul 2005 04:45 pm

no crees que la sal pueda hacer que le ardan las heridas al pobre tomate?

Son unos malvados, inconcientes, insensibles...
el pobre tomate alli sufriendo y ustedes pensando en a que vendra el sabor...
:cry:

PD: los extraterrestres si lloran...

Por jhony192

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Just Another Programmer

@JohnnyCoderic

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Escrito el 12 Jul 2005 07:41 pm

danielsemper escribió:

Una vez vi a una española prepararse este bocado, hasta donde dices lo hizo y prosiguió con sujetar la mitad del tomate contra el pan y restregarlo contra este, embadurnó y destrozó el tomate en el pan hasta que solo se quedó con la cáscara en la mano.

es q se hace así, luego el resto del tomate lo tirás, y de verdad que esta muy bueno, igualmente no se hace en toda España creo q es solo en Cataluña.

Confíar en mi y probarlo... más de una vez ya vereis como engancha....

Por ícara

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Escrito el 12 Jul 2005 09:49 pm

eso de frotar el tomate contra el pan suena deliciosamente interesante.... pero para variar en lugar de ajole voy a poner :cc:

eso debe mejorarlo sustancialmente!

Por Finvara

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EL reino de los duendes...

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Escrito el 12 Jul 2005 11:15 pm

Sephirot escribió:

(Insisto, no hay icono para vomito???

)

Por Freddie

BOFH

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Conserje de Cristalab

@freddier

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Escrito el 13 Jul 2005 06:11 am

ícara escribió:

es q se hace así, luego el resto del tomate lo tirás, y de verdad que esta muy bueno, igualmente no se hace en toda España creo q es solo en Cataluña.

Confíar en mi y probarlo... más de una vez ya vereis como engancha....

Antes no, pero ahora si que se come en casi toda España, aunque lo conocen como pantomaca (en serio ) U_U

Probadlo, de veras que está bueniiiiisimo!!!!! Puede que tenga un poco de mala pinta pero está de muerte, es lo mejor que ha parido Catalunya. Y si lo probais con un poquito de tortilla de patatas o un poquito de jamon serrano.... mmmmmmmmmmhhh

(y si! es cruel con el tomate jhony192) :lol:

Por Mania

Claber

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Astrub

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Escrito el 13 Jul 2005 07:08 pm

sips aqui en Chile yo tambien he visto que hacen eso del pan con el tomate...

igual que las tomaticadas :ownz:

(a mi no me gustan)
...toman una paila, cortan el tomate en pequeños trozos, ajo, huevos, y cebolla picada a cuadros, todo el menjunje revuelto con aceite (no tanto), comino y sal.
Mejor tomate rellenos con carne molida y queso.

Han comido pan amasado calentito recien salido de un horno de barro??? si tienen la oportunidad de venir a Chile, busquen este tipo de pan que se encuentran en los interiores (mas bien se le llama Campo) de las ciudades de mi pais. Con mantequilla wuauu!!!

Por Soundwave

Claber

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Los Andes CHILE

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Escrito el 13 Jul 2005 07:17 pm

si a esas vamos prefiero las picadas:

Receta:

Necesitas:

Tortillas (si son hechas a mano mejor)
Tomate, cebolla, ajo, cilantro y el chile de tu preferencia, bien licuado todo y de preferencia acitronado (es decir se deja un momento al fuego), todo eso te da como resultado una salsa típica mexicana

Cocinas la salsa
Calientas las tortillas, y les echas manteca (no mucha, sino :ownz:

)
Cuando ya estén doraditas, les echas la salsa, quesito, aguacate...

Listo...

Homero Simpson escribió:

MMMMMMMMM Picadaas

Por Aoyama

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Escrito el 13 Jul 2005 07:20 pm

Sephirot escribió:

...Tortillas (si son hechas a mano mejor)....

Puedes decir como se hacen?

He estado buscando recetas de eso y nunca encuentro.

Me gustan las blandas, que son como creppes, las duras de maiz no me gustan mucho...

Por Ramm

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@ramono

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Escrito el 13 Jul 2005 07:24 pm

Fácil:

Necesitas:

a) Masa para tortillas (aquí en México la consigues donde sea, no se en venezuela)

Pero el proceso para hacer masa es el siguiente:
Agarras un montón de maíz y lo mueles si parar hasta que se vuelva masa...

b) Ya con la masa hecha, tomas una pequeña porción y...

b.1) La golpeas contra una superficie plana hasta hacerla tortilla, poniendo dos pedazos de celofan entre la masa y tu mano y entre la masa y la superficie
b.2) Consigues un aparatito de esos que hace las tortillas redonditas y listo.

En nuestra siguiente clase de cocina aprenderemos a realizar sopa Azteca.. mmm Deliciosa...

PD. Se me olvido aclarar que otra de mis cualidades SWAT es la cocina méxicana...

Por Aoyama

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Escrito el 13 Jul 2005 07:25 pm

Por cierto sino te gustan las de máz se pueden hacer de harina, pero si es así mejor compralas hechas porque nunca me han salido...

Por Aoyama

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Escrito el 13 Jul 2005 07:27 pm

pues mira tomas la masa la palmeas hasta quedar un poco mas gorda que las toritllas

las pones en el comal a cocer (pero tiene su chiste hay que darle la vuelta en el momento exacto para que no se sequen)

despues las acas y las pelliscas literalmente toda la orilla para formar un reborde para que no se salga la salsa
la vuelves a poner al comal

le echas manteca de preferencia si no aceite esta bien

despues esperas a que se caliente le echas la salsa que cubra bien la picada depsues la normal es con queso y cebolla esperas que se derrita un poco el queso y listo

ahora la fento especial
aparte de eso le pongo , trozitos de mantequitas de chicharron
aguacate , queso de hebra y un poquito de frijole
y listoooooooooo

bueno mis queridos amigos nos vemos el proximo programa para preparar los taquitos de nenepil

Por FeNtO

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@soportalo

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Escrito el 13 Jul 2005 07:28 pm

Sephirot escribió:

En nuestra siguiente clase de cocina aprenderemos a realizar sopa Azteca.. mmm Deliciosa...

aaaa con que eres la competencia

se cruzaron los mensaje

Por FeNtO

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FeNtO DataCenter

@soportalo

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Escrito el 13 Jul 2005 07:30 pm

Err sino le leiste los post anteriores yo le dí la receta de las picadas..

Por cierto, ya no se pueden editar mensajes en este foro :cry:

Por Aoyama

BOFH

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Escrito el 13 Jul 2005 07:43 pm

Sephirot escribió:

Tomate, cebolla, ajo, cilantro y el chile de tu preferencia, bien licuado todo y de preferencia acitronado (es decir se deja un momento al fuego), todo eso te da como resultado una salsa típica mexicana

En Chile se le llama PEBRE a esa sala MUY RICA... en fin la comida mexicana es rica en si...

a eso que le llamas "chile" aqui se le llama AJI...los ajies tienen la forma de nuestro territorio por eso tal vez se les llama asi

Otra cosa Seph ¿como se hace una buena enchilada?

Por Soundwave

Claber

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Los Andes CHILE

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Escrito el 13 Jul 2005 07:49 pm

Agarras un montón de maíz y lo mueles si parar hasta que se vuelva masa.

no creo que alguien haya explicado eso de una manera mas practica nunca

Por Prozac

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donde se regresa el viento

@proz_

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Escrito el 13 Jul 2005 07:56 pm

Un enchilada, es más o menos igual, pero medio fries la tortilla, y le echas la salsa encima, aunque también puede llevar mole y crema...le agregas queso, cebolla picada...

Mmmmmmm...

Por Aoyama

BOFH

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Escrito el 13 Jul 2005 07:59 pm

y el proceso de nixtamal ?

Por FeNtO

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@soportalo

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Escrito el 13 Jul 2005 08:01 pm

Sephirot escribió:

Por cierto sino te gustan las de máz se pueden hacer de harina, pero si es así mejor compralas hechas porque nunca me han salido...

Justamente a esas me referia...

Bue...seguire comprando las Bimbo por ahora

Por Ramm

BOFH

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@ramono

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Escrito el 13 Jul 2005 08:03 pm

Asú si te quieres aventar el proceso de nixtamal que rollo, es más facil como te digo...por cierto me falta un detalle, tendré que preguntarle a mi sacrosanta mujercita porque ya no me acuerdo que es....

Por Aoyama

BOFH

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Escrito el 13 Jul 2005 08:05 pm

seguire comprando las Bimbo por ahora

cuanta sabiduria albergan tus palabras U_U

Por Prozac

SWAT Team

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donde se regresa el viento

@proz_

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Escrito el 13 Jul 2005 08:06 pm

Nada como una reina pepeada :lol:

Arepas

Por Ramm

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London, UK

@ramono

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Escrito el 13 Jul 2005 08:22 pm

[ voz en off ]
...y ahora unos comerciales de Cristalab, pronto continuaremos con "Cocinando con Sephirot"

[/ voz en off ]

Por siddharta

Claber

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..un espectro del mas alla

@siddharta

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Escrito el 13 Jul 2005 08:31 pm

Es que me parto

Por Aoyama

BOFH

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Escrito el 13 Jul 2005 10:26 pm

soundwave escribió:

los ajies tienen la forma de nuestro territorio por eso tal vez se les llama asi

nunca me hubiera imaginado eso....y que no se diga que aca no se aprende de cultura general

Por Finvara

807 de clabLevel

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EL reino de los duendes...

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Escrito el 13 Jul 2005 10:32 pm

nadie imaginaria lo OFFTOPICS que esta esto...
:lol:

tal vez valla al infierno por este tema...
:lol:

comida vegetariana...
que saben acerca de trucos de comida vegetariana...
:lol:

C_C con arroz...

ñammmm ñammmm

Por jhony192

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Just Another Programmer

@JohnnyCoderic

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Escrito el 13 Jul 2005 10:32 pm

Sephirot escribió:

Pero el proceso para hacer masa es el siguiente:
Agarras un montón de maíz y lo mueles si parar hasta que se vuelva masa...

esto no tiene madre! :lol:

Sephirot escribió:

PD. Se me olvido aclarar que otra de mis cualidades SWAT es la cocina méxicana...

y tu nick es Chefirot!!! :lol:

. Haces bien, haces bien! :wink:

.

Por cierto, alguien podria atreverse mandarme un tamal de dulce con pasitas por federal express, si yo sé, es ilegal :cry:

, diganme a que cuenta les deposito :cry:

!. Bueno que sean 10 y los congelo, para comermelos en pedacitos.

Por MillyKash

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x:151.6 y:144.8

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Escrito el 13 Jul 2005 11:04 pm

MillyKash escribió:

y tu nick es Chefirot!!! :lol:

. Haces bien, haces bien! :wink:

.

Por siddharta

Claber

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..un espectro del mas alla

@siddharta

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Escrito el 14 Jul 2005 06:43 am

[Hommer Simpson]comida mejicana....gggggggggglllllll[/Hommer Simpson]
Por Dios que hambre que me están dando!!!!!!

Si alguien viene a Barcelona le diré a mi padre que haga una de sus paellas y veran lo que es un majar digno de dioses....
En serio, hace la mejor paella del mundo, y no lo digo yo, lo dice mucha gente.

Hace falta un icono babeando

Por Mania

Claber

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Astrub

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Escrito el 14 Jul 2005 07:59 am

Mania, esta es la eterna batalla entre las paellas de cada família, yo también creo que la paella de mi madre/padre es la mejor del mundo, pero claro, como digo es la eterna batalla

Y sí, es verdad, falta un icono babeando...

Por Elecash

Claber