Ayuda... necesito tutorial para menus desplegables

Intente con este: http://www.cristalab.com/tutoriales/92/crear-un-menu-desplegable-con-cantidad-de-items-dinamicos

Pero no pude duplicar el menú en la misma escena, necesito un menú que tenga 7 secciones principales cada una de ellas con un submenú desplegable, alguien me puede ayudar con el tutorial que mencioné más arriba o me pueden pasar un tutorial que me sirva por favor...

Necesito algo como el menú de esta web:
http://www.echewine.com/contenido/index.htm

Gracias..

Forzosamente tiene que ser en flash?...
O también te sirve en otra plataforma?

Saludos¡