Problema con base de datos

Hola tengo un problema, la cuestion es que si tengo una base de datos y subo una frase o texto, y si pongo por ejemplo la "ñ" despues al pedir los datos en la pagina web me muestra unos caracteres raros, eso como se puede solucionar, la base de datos tiene como lenguaje el utf 8 spanish.

si estas haciendo con php puedes utilizar utf8_encode(texto) y esto lo guardas en la BD