Aplicaciones "offline" y datos locales

Hola, debo desarrollar una aplicación en la que los vendedores de una empresa se van todos los días y visitan un grupo de clientes anotando sus pedidos. Por supuesto es una aplicación "offline" y no tengo idea cómo voy a guardar en la PocketPC los datos de los pedidos mientras el vendedor (al final del día) se conecta a internet para procesarlos mediante un WebService en batch.

Cómo hacer esto EXITOSAMENTE con Flash?

Gracias

Pues puedes hacerlo con SharedObjects, es la única manera de hecho, el gran problema que te vas a encontrar es si son muchos datos los que deben guardar.

Luego para conectar el Flash desde el PocketPC con el programa y el WebService creo que lo vas a tener bastante más complicado... Quizá deberías usar .NET te facilitaría mucho las cosas.

Un saludo!!

No sé demasiado de programación, pero para este tipo de cosas mucho mejor un ejecutable standalone en pascal o java, no?