Imagino que te refieres a colocar un favicon (esas pequeñas imágenes que aparecen en las pestañas y las barras de navegación).
Pues primero, tienes que saber que deben tener como medida 16x16px.
Además, tienes que guardarlas en formato .ico para que funcione.
Después, subes esa imagen a algún servidor, y el código que debes poner en el head es el siguiente:
Código HTML :
<link rel="shortcut icon" href="ruta_al_archivo" />
Obviamente, la ruta al archivo puede ser tanto relativa (
imagenes/favicon.ico) como absoluta (
http://www.servidor.com/imagenes/favicon.ico).
Espero que te haya servido ^^