Diferencia entre function(&$variable) y function($variable) en Dru

¿Cual es la diferencia entre?
function my_theme_breadcrumb($variables) {
y
function my_theme_preprocess_username(&$variables){

Noto que en la primera función no tiene el "&" y la segunda si, porque se usa así?

De ante mano gracias

Bueno, encontré la respuesta por si a alguien le sirve es en esta url: Pasado por referencia