Recorrer un array y mostrar el indice según criterio

Hola a todos, tengo un pequeño problema y no doy con la solución, tengo un array multidimensional y necesito mostrar el índice de cada uno de los días de la semana, pero no me funciona como yo quiero, el lunes por ejemplo, me lo muestra como el índice 2 y necesito que me lo muestre como el 1 el martes como 2 etc. porque muestro dinámicamente un listado de enlaces y necesito que al pinchar en el nº 1 a través de una función actúe sobre el lunes y así sucesivamente

Código PHP :

 
$datos = array( //Declara array
               array("Semana1","Detalles",
                         array('Lunes','actividad'),
                         array('Martes','actividad'),
                         array('Miercoles','actividad'),
                         array('Jueves','actividad'), 
                         array('Viernes','actividad')   
                     )            
            );
         
for($i=0;$i<count($datos);$i++) {      
   for($i=0;$i<count($datos[$i]);$i++) {
      echo "<strong>".$datos[$i][0]."</strong> Tiene el valor".$i."<br>";
      echo "<strong>".$datos[$i][1]."</strong> Tiene el valor".$i;
      echo '<br />';
      
      for($j=0;$j<count($datos[$i]);$j++) {
         
         for($k=1;$k<count($datos[$i][$j]);$k++) {
            echo '<br />';         
            echo $datos[$i][$j][0].'&nbsp;&nbsp;&nbsp; Tiene el valor'.$j;
         }
         $lg = count($datos[$i]);
      }      
   
       // LISTAMOS LOS ENLACES
      echo '<div id="enlaces">';
      for ($l=1; $l<$lg; $l++) {            
         
         echo "<a href=\"#\">$l</a>";                     
      }
      echo '</div>'; //fin id="enlaces"
      echo '<br />';             
   }
}

Cuando ves el array de esta manera, entiendes porq es 2 y no 1.

Código :

Array
(
    [0] => Semana1
    [1] => Detalles
    [2] => Array
        (
            [0] => Lunes
            [1] => actividad
        )

    [3] => Array
        (
            [0] => Martes
            [1] => actividad
        )

    [4] => Array
        (
            [0] => Miercoles
            [1] => actividad
        )

    [5] => Array
        (
            [0] => Jueves
            [1] => actividad
        )

    [6] => Array
        (
            [0] => Viernes
            [1] => actividad
        )

)

¿Solucion?
la linea

Código :

echo $datos[$i][$j][0].'    Tiene el valor'.$j;

Podria ir así

Código :

echo $datos[$i][$j][0].'    Tiene el valor'.($j-1);

Muchas gracias por tu explicación, pero aunque mis conocimientos de php ahora mismo son básicos, si sabía el motivo por el que ocurría el problema, pero no conseguía encontrar la solución, que aunque sencilla como tu me has demostrado, no daba con ella, pues ya lo he probado y funciona perfectamente, así que muchísimas gracias.
Saludos