excentricidades de la cocina de mamá

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Escrito el 19 Ago 2007 07:57 pm

en una amena conversación con una amiga, comenzamos a discutir las cosas mas raras que mamá hacía al momento de cocinar, todos hemos visto alguna vez a nuestras madres (con todo respeto) hacer cosas extrañas en la cocina, asi q yo empiezo

ella preparaba torta (keke o pastel) de naranja, la clasica torta de naranja, pero mi madre un poco floja usaba FANTA o CRUSH

no recuerdo a ciencia cierta si llegaba a saber igual, pero al extremo de la flojera y al no haber ninguna de esas bebidas, comenzo a hacer torta de Sprite, poco tiempo despues quizo innovar con su consagración

Torta de CocaCola :shock:

(ahora entiendo el porque de mi adicción a esa bebida

y tu? que a sido lo mas raro que preparó tu mamá?

Por eldervaz

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en algún lugar del mundo

@eldervaz

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Escrito el 19 Ago 2007 08:09 pm

Oye se me antojo probar un pedazo de torta Coca Cola

Por jacri

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@Jacri

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Escrito el 19 Ago 2007 08:15 pm

Dios!

Fanta?! Sprite!!??

Bueno..
Mi mamá le ponía sal a todo! Llego al extremo todo sabia salado y a ella le encantaba.. hasta que se dio cuenta que dejamos de ir a comer algunos dias

Y lo dejo de hacer..

GRACIAS MAMA!!

Por Kinduff

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web dev wizzard

@kinduff

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Escrito el 19 Ago 2007 10:38 pm

mi padre no me deja coger jamón cuando lo está partiendo...dice que un dia de estos me corta las manos...

Y mi madre tiene la manía de no dejarme hacer nada en la cocina...debe de ser su territorio o algo porque es ir a la cocina y ya me está vigilando...

Por Marotorod

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En mi mundo...

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Escrito el 19 Ago 2007 11:04 pm

jacri escribió:

Oye se me antojo probar un pedazo de torta Coca Cola

Ya somos dos U_U

Por Yaraher

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@yaraher

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Escrito el 19 Ago 2007 11:30 pm

Torta de Sprite!!! :shock:

Que sigue? un refresco de jamon?

Por Victor-Nael

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Ilustrador Vectorial

@victornae

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Escrito el 20 Ago 2007 12:11 am

Victor-Nael escribió:

Torta de Sprite!!! :shock:

Que sigue? un refresco de jamon?

Por Kinduff

Claber

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web dev wizzard

@kinduff

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Escrito el 20 Ago 2007 06:42 am

Mi madre es un tanto pecular en la cocina. Siempre que encuentra una receta que le apetezca hacer surgue el mismo problema: si somos 3 para comer y las cantidades que vienen en la receta son para 6 personas, aaaaaaaaaa comer todos el doble.
No se siente capaz de adaptar las cantidades de los ingredientes al número real de comensales.

Ha de hacerlo todo al pie de la letra. De hecho, me da un poco de miedo porque creo que si un día encuentra una receta en la que diga que meta el culo en el agua hirviente de una cazuela, lo va a hacer.

Por _hermano_

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Escrito el 20 Ago 2007 08:58 am

eldervaz escribió:

ella preparaba torta (keke o pastel) de naranja, la clasica torta de naranja, pero mi madre un poco floja usaba FANTA o CRUSH

no recuerdo a ciencia cierta si llegaba a saber igual, pero al extremo de la flojera y al no haber ninguna de esas bebidas, comenzo a hacer torta de Sprite, poco tiempo despues quizo innovar con su consagración

Torta de CocaCola :shock:

(ahora entiendo el porque de mi adicción a esa bebida

y tu? que a sido lo mas raro que preparó tu mamá?

Jajajajajajajajajan

, ahora entiendo el porque huias de tu casa cada vez que tu mamá preparaba algo

.

Pues mi mamá a veces suele hacer raros experimentos con la comida que antes no hacia.

Por wilssonly

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Escrito el 20 Ago 2007 03:25 pm

pues lo raro lo preparo yo , mi madre es bastante convencional, yo si prepare uos tacos de soya rociados con salsa de soya, salsa inglesa, aderezados con salsa de pico de gallo , en una tortilla de maiz y cubiertos de miel, (era lo que habia en el refri ) no lo hagan es lo mas nauseabundo que he probado en mi vida U_U

Por FeNtO

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Bastard Operators From Hell

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FeNtO DataCenter

@soportalo

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Escrito el 20 Ago 2007 04:27 pm

He visto a mi mamá echarle una jarra de hielo a la comida para aflojarla @_@. Por ejemplo a los granos y a las carnes cuando están hirviendo y no se han aflojado aún.

A la señora de servicios domésticos, (me gusta decirle así, sirvienta suena feo U_U

) que trabaja en mi casa, la he visto agregar cucharadas de sal al agua donde tiene hirviendo la comida cuando tiene que desalarla. Por ejemplo, para desalar carne o pescado previamente salados. No entiendo cómo se desala con sal @_@. Creo que la solución se satura pero no entiendo por qué se desala. ¿Qué ocurre químicamente?.

Yo enfrío la gelatina echándole hielo para meterla de una vez en la nevera y no esperar a que se repose afuera. Hay que hacerlo con cautela porque luego queda muy aguada U_U

.

Una amiga de la familia le echa Coca Cola y compota de manzana al pernil que hornea en diciembre (para que quede doradito, según ella ). Todos los invitados lo dejan y ella siempre dice: ¡Ay, a nadie le gustó mi pernil este año!. Es el mismo cuento cada año porque lo hace igual siempre

Por XKlibur

PDA

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En algún lugar de mi casa de cuyo nombre no quiero acordarme

@Xklibur_clab

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Escrito el 20 Ago 2007 04:36 pm

XKlibur escribió:

[...]A la señora de servicios domésticos, (me gusta decirle así, sirvienta suena feo U_U

) que trabaja en mi casa, la he visto agregar cucharadas de sal al agua donde tiene hirviendo la comida cuando tiene que desalarla. Por ejemplo, para desalar carne o pescado previamente salados. No entiendo cómo se desala con sal @_@. Creo que la solución se satura pero no entiendo por qué se desala. ¿Qué ocurre químicamente?[...]

JaJa... Yo tampoco entiendo como es posible eso !!!... Pero mi abuelita lo hace...
:lol:

Por M@U

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Bate jubilado de Cristalab

@maucristalabcom

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Escrito el 20 Ago 2007 05:57 pm

mi madre siempre le echa a TODO vino ejejejej
a lo mejor por eso soy tan vinagreta

Por koballo

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Escrito el 20 Ago 2007 06:22 pm

XKlibur escribió:

Una amiga de la familia le echa Coca Cola y compota de manzana al pernil que hornea en diciembre (para que quede doradito, según ella ). Todos los invitados lo dejan y ella siempre dice: ¡Ay, a nadie le gustó mi pernil este año!. Es el mismo cuento cada año porque lo hace igual siempre

Lo_Ol

Decidselo de una vez pobre chica. :lol:

Por Lightwave

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Hyrule

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Escrito el 20 Ago 2007 07:48 pm

...en casa siempre (o casi siempre) cocine yo, hoy vivo solo, por lo q tambien cocino yo, y debo decir q lo hago bastante bien, me gusta, y lo disfruto; por otro lado hay muchas cosas q se pueden hacer con coca cola, ya q en la coccion se coonvierte en un caramelo q queda muy bien con carnes...

Por penHolder

Claber

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| mdz |

@penholder

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Escrito el 20 Ago 2007 07:50 pm

mi mama no hace nada extraño, en casa se come carne y pollo, si es en invierno con papas, si es verano con ensaladas. y alguna que otra tarta de choclo o jamon y queso y los domingos tallarines. tampoco usa casi condimentos.

alguien me invita a comer a su casa ?

Por Mariux

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Diseñadora & ilustradora

@Mariux

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Escrito el 20 Ago 2007 07:53 pm

Mx escribió:

alguien me invita a comer a su casa ?

seria un placer cocinar para el deleite de vuestro paladar
...si te cruzas el pais...

Por penHolder

Claber

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| mdz |

@penholder

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Escrito el 20 Ago 2007 07:56 pm

Yo creo que si juntamos la firma y voto de 10 Clabers peruanos deberemos ir a casa de ELdervaz a probar el Keke de Coca Cola...

Alguien mas a favor...?

Por Camuss

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@camuss

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Escrito el 20 Ago 2007 08:07 pm

Lightwave escribió:

Lo_Ol

Decidselo de una vez pobre chica. :lol:

Sería descortés de mi parte con esa pobre señora (Es una vieja). Siempre digo que estoy llena ...aunque me como lo demás menos el pernil U_U

Eldervaz, se quieren aprovechar de las circunstancias para comer gratis en tu casa U_U

P.D: Ven malditos?, soy linda y buena U_U

Por XKlibur

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En algún lugar de mi casa de cuyo nombre no quiero acordarme

@Xklibur_clab

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Escrito el 20 Ago 2007 08:22 pm

Camuss escribió:

Yo creo que si juntamos la firma y voto de 10 Clabers peruanos deberemos ir a casa de ELdervaz a probar el Keke de Coca Cola...

Alguien mas a favor...?

cierto XK

, pero hay cosas q no se lo deseo ni a mi peor enemigo (llámese wilssonly)

Por eldervaz

BOFH

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en algún lugar del mundo

@eldervaz

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Escrito el 21 Ago 2007 12:25 am

Yo tengo una Pequeña exentridad---
Mi abuela ase:
Queque de Zanahoria y Queque de Zapallo :shock:

Por JaLeRu

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Existo

@JaLeRu

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Escrito el 21 Ago 2007 01:43 am

+1 a la torta (Méx. pastel) de Coca-Cola...

... wow... que excéntrico

Por gabovanlugo

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Code Designer

@gabovanlugo

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Escrito el 21 Ago 2007 03:26 pm

En mi csasa es mas o menos como le pasa a Mx .. los sabados pasta y los domingos asado ..
Y bueno yo no vivo en casa pero me mandan la comida .. que casi siempre son milanesas y tartas
yo cocino empanadas a veces U_U

, y alguna sopa .. (es ponerle agua .. pero es cocinar *cof cof U_U

)

Por majitto

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?· Look for a life - Gemelos L ?·

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Escrito el 21 Ago 2007 06:26 pm

Yo no puedo tolerar comer 2 veces lo mismo en una semana (excepto la pizza

). Por lo que tengo la costumbre de cocinar aunque me lleve 2 horas para conseguir siempre comida nueva e interesante (admito que alguna vez los experimentos han ido directo a la basura, pero así se aprende).

Mi lista de comidas favoritas:

Cerdo con salsa agridulce.
Arrolladitos primavera.
Pizza.
Strudel de carne de cerdo.
Mollejas al Champagne.
Pescado tempura.
Fideos de Arroz con verduras.
Ostras vivas con un poco de jugo de limón.

Y dejo de escribir porque se me está haciendo agua la boca.

Por HernanRivas

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Argentina

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Escrito el 21 Ago 2007 10:36 pm

mmmm, tipico de mi casa...

Viernes noche bocadillo de jamón serrano, tomate y queso. En su defecto se sustituirá el jamón por lomo
Sábado para comer cocido (hasta en verano está cojonudo)
Domingo para comer, paella

Por Marotorod

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En mi mundo...

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Escrito el 17 Oct 2007 05:06 am

ayer mi madre amenazo con cocinar, por suerte con mi hermano logramos escapar.

Al regresar en la noche teniamos la CENA servida y ni modo, a comer

estee.. por ratos me tentó fotografiar el plato para mostrarles... pero creo q no seria nada agradable ni descriptivo para esta narración. ASi q solo les diré en q consistía la cena:

Era una especia de comida china (chifa en peru) verduras chinas, combinadas con el pollo y completamente combinado con el arroz, parecía un arroz chaufa pero sin sillau, sin color, con pedazos de camote y papas FRITAS

veamos, visualmente la comida no era muy apetecible que digamos... el sabor, mmm era una combinación de todo, la prox intentare tomar una foto.

por cierto, toy comiendo ahorita un Lomo Saltado pero sabe a estofado :shock:

este post lo actualizaré siempre, mi madre amenazó con cocinar por un mes

Por eldervaz

BOFH

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en algún lugar del mundo

@eldervaz

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Escrito el 17 Oct 2007 07:11 am

jajajaa,
A mi madre aun no se le a dañado el sentido del gusto,
pero a mi abuelita sí y cada q cocina se le pasa de sal a la comida

PD: Elder prueba a vender la receta de la Torta de Coca-Cola a la mismisima Coca-Cola, tas perdiendo plata

Por Otaku RzO

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@otakurzo

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Escrito el 17 Oct 2007 07:14 am

jajaj me tope con la receta: Torta Coca-Cola, buen provecho

Por Otaku RzO

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@otakurzo

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Escrito el 17 Oct 2007 08:21 am

XKlibur escribió:

P.D: Ven malditos?, soy linda y buena U_U

* se pone nostalgico...

A ver, en mi casa yo solo hago pasteles, en el resto de areas de la cocina soy un autentico peligro asi que quien cocina es mi novia, la cual tiene una extraña fijacion con echarle alcohol (vino, ron, wisky...) a todas las comidas.

Por cieto, una comida extraña que me encanta son los bocadillos de croquetas y las tortillas de patatas chips.

Victor-Nael escribió:

Torta de Sprite!!!

Que sigue? un refresco de jamon? :shock:

si, y chupa chups de morcilla, y fresas con salsa de ajo, y bocadillos de madalenas o de sopa... :roll:

Por Mania

Claber