List/DataGrid - Seleccion automatica segun el valor

Hola, les comento.
Lo que me interesa saber es conocer que metodo puedo utilizar para que se me seleccione automaticamente un List o DataGrid segun el valor que tengo cargado.

Imaginaros tengo una variable 'fruta = "manzana"
y un List con varias frutas: platano, pera, manzana, naranja, limon.

Pues bien ¿como puedo hacer para que al cargar la variable manzana me aparezca seleccionada la manzana automaticamente en el List/DataGrid? ¿seria con el metodo .SelectedItem?
Gracias en antelacion y disculpad mi ignorancia.

no te entiendo muy bien, pero a ver si cargamos las frutas y ahora pensamos que son objectos tendriamos lo siguiente:

var fruta:Fruta=new Fruta();
fruta.nombre="manzana";
fruta.color="roja"

ahora imagina ahora un lote aproximadamente unas 100 y luego las cargamos al datagrid
en donde el datagrid tiene campo nombre y color; entonces llenamos el datagrid

dg.dataprovider=arrayFrutas()//por poner el caso

si paso el mouse seleccionado una fruta de la lista utilizas lo siguiente
por supuesto, en datagrid

itemclick="miFruta(dg.seleteditem as Fruta)"

y en donde miFruta es una funcion

public function miFruta(fruta:Fruta){
Alert.show("Esto cagado de hambre por que programo sin chistear y me voy a comer esta "+fruta.nombre)
}

ahora si quieres que la seleccion se automatica debes recorrer simplemente el dataprovider del datagrid
o nofre