¿Donde guarda SharedObject la información?

Hola,

necesito saber donde guarda SharedObject la información (porque supongo que en algún lado quedará), para posteriormente, poder llamar a un ejecutable que recoja esa información y me la guarde en un "archivo.txt".

Mírate éste tutorial creo que te sacará de dudas

Una respuesta mas directa que la anterior seria:

C:\Documents and Settings\PC\Datos de programa\Macromedia\Flash Player\#SharedObjects\V3JD48R2

Estos archivos tienen la extension sol (*.sol)

Pd: No te olvides de mostrar las carpetas ocultas del sistema para que encuentres esa ruta.

que pasa si no uso el portable tales carpetas no estan disponibles

SharedObjects (por decirlo de algún modo) la versión de Flash de las cookies. Los SahredObjects sólo se guardan en esa dirección cuando tienes Flash instalado (y, por tanto, estás trabajando desde el entorno de Flash).
Lee el tutorial, entenderás mejor cómo funciona.