Freddie, he leido el "Tutorial de LoadVars en Flash MX 2004" en donde se explica como enviar un formulario y datos por get y post. He añadido mas variables en el primer Keyframe de la pelicula de esta forma :
envio_lv.asunto = asunto_txt.text;
envio_lv.email = email_txt.text;
envio_lv.cuerpo = cuerpo_txt.text;
envio_lv.domicilio = domicilio_txt.text;
envio_lv.sendAndLoad("email.php", recibir_lv, "POST");
y en PHP:
<php
$sendTo = "
[email protected]";
$subject = $_POST["asunto"];
$headers = "From: " . "Cristalab_Flashform";
$headers .= "<" . $_POST["email"] . ">\r\n";
$headers .= "Reply-To: " . $_POST["email"];
$message = $_POST["cuerpo"];
$message = $_POST["domicilio"]; mail($sendTo, $subject, $message, $headers);
echo "estado=Mensaje enviado

";
?>
creo que el error es la linea en rojo.....?
He leído los tutoriales y me parecen muy buenos, solo que no entiendo como agregar campos 
en el caso que no sea éste el tutorial al que te referías, podrías decirme cuál es?
Gracias!!!