Ya lo encontré, lo dejo aca por si alguien también lo esta buscando
Código ActionScript :
var fonts:Array = Font.enumerateFonts(true).sortOn("fontName");
var fonts_array:Array = new Array();
for (var i:int = 0; i < fonts.length; i++) {
fonts_array.push(new String(fonts[i].fontName));
}
trace(fonts_array)