Este es el codigo que yo uso:
Código :
//propiedades del componente EscogeFecha (DateChooser)
//Nombres de los dias y los meses que mostrará el calendario
FechaSel.dayNames = [\\\"Do\\\", \\\"Lu\\\", \\\"Ma\\\", \\\"Mi\\\", \\\"Ju\\\", \\\"Vi\\\", \\\"Sa\\\"];
FechaSel.monthNames = [\\\"Enero\\\", \\\"Febrero\\\", \\\"Marzo\\\", \\\"Abril\\\", \\\"Mayo\\\", \\\"Junio\\\", \\\"Julio\\\", \\\"Agosto\\\", \\\"Septiembre\\\", \\\"Octubre\\\", \\\"Noviembre\\\", \\\"Diciembre\\\"];
FechaSel.disabledDays = [0, 6]; // deshabilita los domingos y sabados
//FechaSel.showToday = false; // deselecciona dia actual
FechaSel.firstDayOfWeek = 1; // primer día de la semana = lunes
//Vacaciones de Agosto 8D
//FechaSel.disabledRanges = [{rangeStart: new Date(2004, 7, 1), rangeEnd: new Date(2004, 7, 15)}]; // desactiva estos dias
//**********************************************************************************************
//Listener para mostrar la fecha
alCambiarFecha = new Object();
alCambiarFecha.change = function(evento) { //Cogemos la fecha y la partimos en tres variables para poder manejarla
// guardo la fecha seleccionada en una variable tipo date
FechaDate = new Date(evento.target.selectedDate);
// despues de esto puedes hacer lo que quieras con la fecha seleccionada.
}