Te recomiendo entonces que esperes la salida de CS4, que vendrá con Thermo
http://www.online.com.es/2660/software/adobe-thermo/, el cual permitirá sin escribir una línea de código obtener RIAs, algo que veníamos esperando los diseñadores hace rato, todavía no se cuantas posibilidades permitirá el Thermo, pero por ahora me he convencido que si no dominas los lenguajes de programación, es mejor entonces trabajar en equipo y dejar que un programador haga su trabajo.
Lo que pasa es que si trabajas DW en el modo diseño (te lo dice un diseñador, no un programador) se hace más dificil trabajar con los divs y otros elementos que estarían unos por encima o dentro de otros (como bien dices que no las puedes mover a donde quieres), por lo que si entendieras el código, como se estructura, sabrías como manejar estos elementos rápidamente y eliminarlos, moverlos o añadirle interactividad.
La estructura de estos lenguajes es muy fácil de aprender, el problema no es la estructura, sino aprenderlos en sí, cuando entres en el mundo del diseño web y quieras empezar con html, te darás cuenta que con este no te basta y necesitarás javascript y cuando quieras añadir dinamismo entonces necesitaría aprender sql y php (por ponerte un ejemplo) y nada que decirte de flash que hoy en dia si no dominas AS es muy difícil lograr buenos resultados.
Dices que no te pongan ningún código, pero CSS ya de por si son códigos, y no son de aprender en dos dias tampoco, se pueden lograr una inmensidad de cosas con él y no comunmente el herror que tenemos los diseñadores de pensar que se utiliza solamente para darle estilo a las fuentes que se utilizan en una web.
Saludos y suerte