problema con xml

Tengo un problema en un archivo xlm que, despues de mirar en multitud de sitios no se como solucionar y como en anteriores ocasiones mirando en los post de esta web he salido del paso me he decidido a preguntaros.
En realidad son dos.
Tengo una web en flash que carga los textos a traves de un xml, el problema es que cuando quiero poner un texto en negrita no me salen los acentos, sin embargo en el resto del texto si salen correctamente.
El segundo problema es que al hacer una lista de esta forma:

Código HTML :

<ul>
    <li>texto
    <li>texto
</ul>

Sale justo lo que quiero, pero si quiero anidar otra así:

Código HTML :

<ul>
    <li>texto
    <li>texto
    <ul>
       <li>otro texto
    </ul>
</ul>

solo me tiene en cuenta la primera.
Que es lo que estoy haciendo mal?

Para tu primer pregunta, puede que la tipografía no tenga los acentos, o que no estes cargando el XML en utf8, por otro lado, Flash hasta donde se, no puede crear listas dobles como en HTML.

Saludos, Hernán . -