Una Duda..

Quisiera saber si puedo mandar todos los datos de mi formulario que contiene campos de textos , listbox y datagrid con un boton enviar a una base de datos access o SQL server ???
Y tambien si con un boton puedo eliminar campo o registro del mi base de datos ???

Por favor quisiera que alguien me reponda Gracias.

Si, para ello necesitas Remoting/amfPHP o LoadVars junto con PHP/ASP ... en la seccion de tutoriales encontrarás los respectivos.