variable javascript a php

Hola alguien sabe porque la variable no se imprime en php, muestro el alert para corroborar que el dato si es obtenido y efectivamente si obtego los datos cada vez que cambia pero al momento de pasar no se me refleja en php, usando cookies si pero no se actualiza al hacer el cambio

$(document).ready(function() {
$("#datos").change(function() {
var id_dep = ($(this).val());
alert($(this).val());
});
});

</script>
<?php
$miVariable = "<script> document.write(id_dep) </script>";
echo "mivariable".$miVariable;
?>

Mientras que el JavaScript se ejecuta en el cliente y puede obtener cualquier variable al momento de ser ingresada, PHP se ejecuta en el servidor, y necesita que cualquier valor le sea enviado via GET o POST para que pueda enterarse.

Jorge

Si gracias Jorge ya lo rosolvi es que no queria hacer el post, pero si lo tuve que usar