Pasar de un select a otro y sumar campo

Amigos me podrían ayudar con este código funciona perfectamente, lo que busco es en el caso que el select de destino llegaran los datos de esta manera

ALBERTO Y UBALDO / Lunes / Grabado / 04:00:00 / 01:36:45
DEMO / INSTITUCIONAL / 00:02:17

y así sucesivamente como haría para sumar esas hora. esos datos los obtengo de unas BD/Tablas que recorre un while <?php echo $row[2].''.$row[3].''.$row[4].''.$row[5].''.$row[6].'';?>

el $row[6] es el campo que se obtiene la duración o tiempo, entonces ayúdenme a sumar el total de ese campo, muchas gracias a la colaboración.

Código :

$(document).ready(function() {
    $('.pasar').click(function() { 
        var opcion = $('#origen option:selected').clone();
        var valor = $(opcion).val();
        // Verificar si ya se pasó esta opción
        if ($("#destino option[value=" + valor + "]").length == 0) {
            $(opcion).appendTo('#destino'); 
        }
    });
    $('.pasartodos').click(function() { 
        $('#origen option').each(function() {
            var opcion = $(this).clone();
            var valor = $(opcion).val();
            // Verificar si ya se pasó esta opción
            if ($("#destino option[value=" + valor + "]").length == 0) {
                $(opcion).appendTo('#destino'); 
            }
        }); 
    });  
    $('.quitar').click(function() { 
        $('#destino option:selected').remove(); 
    });
    $('.quitartodos').click(function() { 
        $('#destino option').each(function() { 
            $(this).remove(); 
        }); 
    });
});


$(document).ready(function() {
    $('.pasar').click(function() { 
        var opcion = $('#origen option:selected').clone();
        var valor = $(opcion).val();
        // Verificar si ya se pasó esta opción
        if ($("#destino option[value=" + valor + "]").length == 0) {
            $(opcion).appendTo('#destino'); 
        }
    });
    $('.pasartodos').click(function() { 
        $('#origen option').each(function() {
            var opcion = $(this).clone();
            var valor = $(opcion).val();
            // Verificar si ya se pasó esta opción
            if ($("#destino option[value=" + valor + "]").length == 0) {
                $(opcion).appendTo('#destino'); 
            }
        }); 
    });  
    $('.quitar').click(function() { 
        $('#destino option:selected').remove(); 
    });
    $('.quitartodos').click(function() { 
        $('#destino option').each(function() { 
            $(this).remove(); 
        }); 
    });
});